Tỏi là một loại gia vị thiết yếu trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên tỏi không chỉ là một loại gia vị tăng thêm hương sắc cho món ăn mà còn là thực phẩm vàng đối với sức khỏe mỗi người. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để khảm phá 5 công dụng của tỏi đối với sức khỏe nhé.
>> Xem thêm: Tác Dụng Thần Kỳ Của Của Cây Cà Gai Leo
-
Tăng cường sức đề kháng
Tỏi có thành phần kháng sinh giúp chống lại các virus gây bệnh, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, trong tỏi chứa hàm lượng lớn các vitamin A, B, C, D và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, photpho, các nguyên tố vi lượng …
-
Cây thuốc trị bệnh gan
Tinh dầu từ tỏi có chứa hàm lượng lớn các chất glucogen, aliin, fitonxit có tác dụng diệt khuẩn, sát trùng và chống viêm hiệu quả. Nhờ những hoạt chất này, các virus có hại trong gan bị ức chế, giúp ngăn ngừa gây tổn thương cho các tế bào gan, loại bỏ các tế bào gan bị nhiễm bệnh. Allicin trong tỏi còn giúp cơ thể chống lại các loại virus viêm gan – nguyên nhân chính gây nên các loại bệnh lý về gan, giúp duy trì và tăng cường chức năng gan. Allium chứa trong tỏi còn giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư nguy hiểm có thể dẫn đến mất mạng và tiêu diệt, ngăn chặn sự hình thành, phát triển của các tế bào gây ung thư. Tỏi là một trong những cây thuốc trị bệnh gan gần gũi nhất với cuộc sống mỗi người, đây là loại thuốc tự nhiên dễ tìm kiếm, chi phí thấp, cho hiệu quả cao và hoàn toàn không gây tổn hại đến sức khỏe.
-
Phòng bệnh tim mạch
Tỏi góp phần làm giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, đau thắt tim, xuất huyết mạch máu não … Theo các nhà nghiên cứu khoa học, chỉ với hai nhánh tỏi mỗi ngày, bệnh nhân có nồng độ cholesterol trong máu cao có thể được chữa khỏi hoàn toàn mà không cần sử dụng thuốc.
-
Làm chậm quá trình lão hóa
Các hoạt chất trong tỏi có khả năng bảo vệ hồng cầu khỏi sự oxy hóa, khống chế quá trình lão hóa. Bên cạnh việc hồi phục và bảo vệ sức khỏe, ăn tỏi thường xuyên còn giúp làm chậm quá trình oxy hóa, bảo vệ sắc đẹp cho người phụ nữ.
-
Tác dụng làm đẹp
Các hoạt chất kháng khuẩn có trong tỏi giúp thanh lọc máu, hạn chế sự hình thành của các ổ viêm lỗ chân lông, gây mụn bọc trên da. Việc sử dụng tỏi để làm đẹp cũng vô cùng đơn giản, bạn có thể bóc tỏi và chà trực tiếp lên vùng bị mụn hoặc nghiền nàn tỏi để đắp hay lấy nước chiết xuất từ tỏi để thoa lên vùng mụn. Khi sử dụng tỏi, mụn viêm sẽ nhanh hóng tự tiêu và biến mất dần.
Xem thêm thuốc tăng cường chức năng gan
~Nguồn: Sưu tầm Internet~