Tỏi là một loại gia vị thiết yếu trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên tỏi không chỉ là một loại gia vị tăng thêm hương sắc cho món ăn mà còn là thực phẩm vàng đối với sức khỏe mỗi người. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để khảm phá 5 công dụng của tỏi đối với sức khỏe nhé. >> Xem thêm: Tác Dụng Thần Kỳ Của Của Cây Cà Gai Leo Tăng cường sức đề kháng Tỏi có thành phần kháng sinh giúp chống lại các virus gây bệnh, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, trong tỏi chứa hàm lượng lớn các vitamin A, B, C, D và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, photpho, các nguyên tố vi lượng … Cây thuốc trị bệnh gan Tinh dầu từ tỏi có chứa hàm lượng lớn các chất glucogen, aliin, fitonxit có tác dụng diệt khuẩn, sát trùng và chống viêm hiệu quả. Nhờ những hoạt chất này, các virus có hại trong gan bị ức chế, giúp ngăn ngừa gây tổn thương cho các tế bào gan, loại bỏ các tế bào gan bị nhiễm bệnh. Allicin trong tỏi còn giúp cơ thể chống lại các loại virus viêm gan – nguyên nhân chính gây nên các loại bệnh lý về gan, giúp duy trì và tăng cường chức năng gan. Allium chứa trong tỏi còn giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư nguy hiểm có thể dẫn đến mất mạng và tiêu diệt, ngăn chặn sự hình thành, phát triển của các tế bào gây ung thư. Tỏi là một trong những cây thuốc trị bệnh gan gần gũi nhất với cuộc sống mỗi người, đây là loại thuốc tự nhiên dễ tìm kiếm, chi phí thấp, cho hiệu quả cao và hoàn toàn không gây tổn hại đến sức khỏe. Phòng bệnh tim mạch Tỏi góp phần làm giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, đau thắt tim, xuất huyết mạch máu não … Theo các nhà nghiên cứu khoa học, chỉ với hai nhánh tỏi mỗi ngày, bệnh nhân có nồng độ cholesterol trong máu cao có thể được chữa khỏi hoàn toàn mà không cần sử dụng thuốc. Làm chậm quá trình lão hóa Các hoạt chất trong tỏi có khả năng bảo vệ hồng cầu khỏi sự oxy hóa, khống chế quá trình lão hóa. Bên cạnh việc hồi phục và bảo vệ sức khỏe, ăn tỏi thường xuyên còn giúp làm chậm quá trình oxy hóa, bảo vệ sắc đẹp cho người phụ nữ. Tác dụng làm đẹp Các hoạt chất kháng khuẩn có trong tỏi giúp thanh lọc máu, hạn chế sự hình thành của các ổ viêm lỗ chân lông, gây mụn bọc trên da. Việc sử dụng tỏi để làm đẹp cũng vô cùng đơn giản, bạn có thể bóc tỏi và chà trực tiếp lên vùng bị mụn hoặc nghiền nàn tỏi để đắp hay lấy nước chiết xuất từ tỏi để thoa lên vùng mụn. Khi sử dụng tỏi, mụn viêm sẽ nhanh hóng tự tiêu và biến mất dần. Xem thêm thuốc tăng cường chức năng gan ~Nguồn: Sưu tầm Internet~ ...
Diệp Hạ Châu Và Những Lợi Ích Bất Ngờ
Tác dụng của cây chó đẻ đến sức khỏe con người như thanh can lương huyết, sát trùng giải độc. Từ xưa, người dân của nhiều nước trên thế giới đã sử dụng cây chó đẻ trong việc trị nhiều bệnh như bệnh viêm gan, vàng da, lậu, lở loét, vàng da… Cây chó đẻ còn được gọi là chó đẻ răng cưa, diệp hạ châu, diệp hạ châu đắng, diệp hòe thái, lão nha châu. Tên Hán Việt khác như trân châu thảo, nhật khai dạ bế, diệp hậu châu. Cây có hạt tròn xếp thành hàng dưới lá nên gọi là diệp hạ châu (diệp: lá, hạ: dưới, châu: ngọc tròn). Có hai loại: diệp hạ châu ngọt (phyllanthus urinaria L.) và diệp hạ châu đắng (phyllanthus amarus schum et thonn), cùng họ thầu dầu (euphorbiaceae). Cả 2 loại đều giàu dược tính nên ngay từ xa xưa, 2 loại này đã được dùng làm thuốc. Bộ phận dùng làm thuốc là toàn cây (được cắt phần trên mặt đất của cây). >> Tìm hiểu thêm: Thuốc điều trị viêm gan b tốt nhất hiện nay >> Đọc thêm: Cây Thuốc Quý Khiến 11 Bệnh Ung Thư “Tự Chết” Thành phần hóa học của cây chó đẻ Các nhà khoa học đã chứng minh dịch chiết của Phyllantus, có tác dụng ức chế mạnh HBV, thông qua cơ chế ức chế enzym ADNp (ADNpolymerase) của HBV, làm giảm HbsAg và Anti- HBs. Công dụng của cây chó đẻ Chó đẻ răng cưa được nhân dân ở nhiều nước dùng để trị mụn nhọt, đinh râu, chữa rắn cắn; có thể dùng đắp ngoài, uống trong; đặc biệt còn dùng trị sốt, lợi tiểu, đái tháo đường, u xơ tuyến tiền liệt, viêm âm đạo, khó tiêu, viêm đại tràng và chữa bệnh viêm gan vàng da. Trong những năm gần đây, trên thế giới và trong nước có nhiều công trình đã sử dụng cây thuốc này để điều trị viêm gan B . Với liều 900mg/ ngày, có tới 50% yếu tố lây truyền của HBV trong máu đã mất đi sau 30 ngày sử dụng vị thuốc này. Đông y cũng cho rằng, cây chó đẻ có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, có tác dụng lợi tiểu, tiêu độc, sát khuẩn, tốn ứ, thông huyết, điều kinh, thanh cân, hạ nhiệt…, thường được dùng làm thuốc chữa các bệnh đau gan, đau thận, bệnh về đường tiết niệu, đường ruột, bệnh chứng ở ngoài da. Ngoài ra, cây chó đẻ còn trị được một số loại bệnh như: Chữa viêm gan B: cây chó đẻ 30g, nhân trần 12g, sài hồ 12g, chi từ 8g, hạ khô thảo 12g, sắc (nấu) uống ngày 1 thang. Chữa xơ gan cổ trướng thể nặng: cây chó đẻ sao khô 100g sắc nước 3 lần. Trộn chung nước sắc, thêm 150g đường, đun sôi cho tan đường, chia nhiều lần uống trong ngày (thuốc rất đắng), liệu trình 30 – 40 ngày. Khẩu phần hằng ngày phải hạn chế muối, tăng đạm (thịt, cá, trứng, đậu phụ). Chữa suy gan (do sốt rét, sán lá, lỵ amip, ứ mật, nhiễm độc): cây chó đẻ sao khô 20g, cam thảo đất sao khô 20g. Sắc nước uống hằng ngày. Chữa viêm gan, vàng da, viêm thận đái đỏ hoặc viêm ruột tiêu chảy, hoặc mắt đau sưng đỏ: dùng cây chó đẻ 40g, mã đề 20g, dành dành 12g để sắc uống. Chữa nhọt độc sưng đau: dùng một nắm cây chó đẻ với một ít muối giã nhỏ, chế nước chín vào, vắt lấy nước cốt uống, dùng bã đắp chỗ đau. Trước đó, một nghiên cứu ở trường Đại học Y Paulists ở Sao Paulo, Brazil vào năm 1990 đã cho biết cây chó đẻ chữa khỏi sỏi thận ở người và chuột thí nghiệm sau khi được cho uống trà diệp hạ châu từ 1 đến 3 tháng. Những nghiên cứu tiếp theo vào năm 1999 cũng xác định những hoạt chất của cây chó đẻ có tác dụng gia tăng lượng nước tiểu, ngăn cản sự tạo thành những tinh thể calcium oxalate cũng như làm giảm kích thước những viên sỏi đã hình thành. Kết quả này cũng phù hợp với những nghiên cứu sau đó cho biết cây chó đẻ có tác dụng lợi tiểu, tăng tiết mật và giãn cơ, đặc biệt là các cơ ở vùng sinh dục tiết niệu và ống mật. Những tác dụng nầy dẫn đến hiệu quả trục xuất sỏi. Ngoài ra, nghiên cứu cũng cho biết tác dụng làm bể nhưng tinh thể calcium oxalate và cả tác dụng giảm đau kéo dài của cây chó đẻ cũng hổ trợ tốt cho việc chữa sỏi thận. Tuy nhiên, chúng ta cũng không nên lạm dụng loại cây này. Theo tin tức trên VTC News, Dược sĩ T.P.T cho biết: “Nhiều người tin dược chất của cây thuốc này sẽ giúp mình được nhuận gan mật, nghĩ là có được lá gan, túi mật khỏe mạnh. Họ không hề biết cây diệp hạ châu chỉ dùng tốt cho người bị viêm gan siêu vi B, còn với người bình thường, nó vô cùng nguy hại vì gây tăng tiết mật đột biến. Ai hoạt động trong ngành y đều biết mật có tác dụng tiêu độc, nhưng khi thừa nó sẽ đọng lại ở ruột già, dồn ứ lâu ngày làm tăng nguy cơ ung thư ruột. Về tính vị của cây chó đẻ, một số lương y, dược sĩ mà người viết tiếp xúc cho biết cây chó đẻ có tính hàn, nên có tác dụng giải nhiệt. Vấn đề ở chỗ nếu người sử dụng dùng thường xuyên và dùng nhiều là người ở thể hàn thì vô cùng nguy hại vì khi ấy, cây thuốc này không giúp họ được quân bình mà càng “hàn” hơn. Một khi cơ thể bị mất cân bằng sẽ sinh ra nhiều bệnh tật, đặc biệt làm giảm khả năng thụ thai cho cả phụ nữ và gây vô sinh cho đàn ông. “Về chuyện gây vô sinh, đó là suy luận của một số thầy thuốc dựa trên lý luận nền tảng y học cổ truyền, điều đó có khả năng xảy ra, nhưng chưa thấy có công trình nghiên cứu nào đề cập. Riêng chuyện cây chó đẻ tối kị với phụ nữ mang thai là sự thật bởi đặc tính của cây thuốc này gây co mạch máu và tử cung, uống vào sẽ bị trụy thai. Nguy hại hơn, chó đẻ còn có tính phá huyết, dùng vô tội vạ, không bệnh mà dùng sẽ đổ bệnh nghiêm trọng” – dược sĩ T.P.T. khuyến cáo. Xem thêm về thuốc mát gan giải độc hiệu quả Bên cạnh đó, không riêng gì cây chó đẻ, việc uống độc vị (chỉ uống một vị thuốc mà không phối với các vị thuốc khác) vô cùng nguy hại. Nếu như chó đẻ có tính phá huyết (giảm hồng huyết cầu, hạ huyết áp, làm suy giảm khả năng miễn dịch của cơ thể) thì những trường hợp chỉ uống nghệ chữa đau bao tử sẽ gây hậu chứng bao tử bị bào mỏng, rau má mát nhưng chỉ thích hợp với người cao huyết áp (người huyết áp thấp uống vào sẽ bị hạ áp), cây trinh nữ hoàng cung ngăn ngừa phòng trị ung thư tử cung rất hay, nhưng uống nhiều sẽ gây nôn ói… Bảo An (tổng hợp) Nguồn : Người đưa tin/Tinmoi ...
Cây Thuốc Quý Khiến 11 Bệnh Ung Thư “Tự Chết”?
Việc tìm ra hợp chất indirubin – 3′ – oxim từ cây chàm mèo là bước đột phá mới, mở ra tiền năng trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh ung thư. >> Tham khảo: Cây thuốc trị bệnh gan hiệu quả 1. Hi vọng mới cho người mắc bệnh ung thư bạch cầu dòng tủy và lympho Năm 2014, trên Tạp chí Khám phá điện tử thuộc Sở Khoa học công nghệ TP HCM công bố kết quả một cuộc nghiên cứu đem lại hi vọng mới cho những người mắc bệnh ung thư bạch cầu dòng tủy và lympho. Theo đó, PGS.TS Nguyễn Mạnh Cường cùng các cộng sự thuộc Viện Hóa học Các hợp chất thiên nhiên – Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam đã công bố tìm ra quy trình tổng hợp và tinh chế hợp chất indirubin – 3′ – oxim từ cây chàm mèo. Hợp chất này có tác dụng đặc trị đối với bệnh ung thư bạch cầu dòng tủy và lympho. Ngoài ra chúng còn có tác dụng giúp ngăn ngừa và gây ra sự tự chết của nhiều dòng tế bào ung thư khác như ung thư bạch cầu dòng tủy và lympho, ung thư phổi, ung thư gan, ung thư dạ dày, u xơ tử cung, u xơ tuyến vú, u xơ tiền liệt tuyến Indirubin – 3′ – oxim có thể ức chế ung thư di căn giúp kéo dài tuổi thọ và không gây tác dụng phụ. >> Đọc thêm: Cùng Livsin Tìm Hiểu Cây Thuốc Trị Bệnh Viêm Gan Hiệu Quả 2. Cây chàm mèo – vị thuốc quý Việc tìm ra hợp chất indirubin – 3′ – oxim từ cây chàm mèo là bước đột phá mới, mở ra tiền năng trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh ung thư, góp phần đem lại hi vọng mới cho người bệnh. Để có thêm những cơ sở khoa học, chúng tôi xin giới thiệu về cây chàm mèo – dược tính và những công dụng chữa bệnh để độc giả tham khảo. a. Mô tả: Cây chàm mèo có tên khoa học là Strobilanthes flaccidifolius Nees, họ Ôrô – ACANTHACEAE, là loại cây sống nhiều năm, cao từ 50 – 100cm, thân nhẵn, phân nhiều cành, có các mấu phình to lên. Lá chàm mèo mọc đối, phiến lá hình bầu dục thon dài từ 10 – 12cm, mép khía răng. Hoa chàm mèo mọc thành bông màu lam tím, phía trên loe ra chia 5 thùy, quả dạng nang dài. b. Dược tính: Trong Đông y, lá và rễ chàm mèo có vị đắng, tính hàn, quy vào 2 kinh can, vị. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, dùng chữa các bệnh cấp tính như sốt cao, nhức đầu, miệng khát, phát ban, chảy máu cam, lỵ, mụn nhọt độc, mẩn ngứa, viêm họng, nhiễm khuẩn huyết, viêm amidan, viêm đường hô hấp. Nghiên cứu gần đây cho thấy thanh đại (lá chàm mèo được chế biến khô) có tác dụng tốt trong việc chữa trị ung thư bạch cầu do có chứa indirubin. Rễ chàm mèo (bản lam căn) còn dùng chữa viêm não truyền nhiễm, viêm não B, thương hàn, quai bị. c. Những bài thuốc sử dụng chàm mèo chữa bệnh: – Chữa viêm amidan, sưng hạch ở cổ: Lá chàm mèo khô 15g, bồ công anh 15g; huyền sâm 12g. Sắc uống. – Chữa viêm não, sốt cao, khát nước: Lá chàm mèo khô 15g (tươi 30g) kim ngân hoa 30g, thạch cao sống 20g. Sắc uống ngày một thang, chia 2 – 3 lần. – Chữa trẻ em bị cảm mạo dẫn đến các bệnh về hô hấp như viêm họng, viêm amidan, người khó chịu, sốt cao, miệng khát: Dùng lá chàm mèo khô 10g. Sắc uống, chia 2 lần trong ngày. Trường hợp bệnh nặng: Rễ chàm mèo 30g, hoàng cầm 15g, áp chích thảo 30g, xạ can 9g, quán chúng 12g. Sắc uống ngày một thang, chia 2 – 3 lần. – Chữa viêm họng, ban sởi, loét miệng, mẩn ngứa: Rễ chàm mèo 12g, hoàng bá 8g, kim ngân hoa 10g, đại hoàng 9g, cam thảo 5g. Sắc uống. – Chữa cảm mạo phong nhiệt: Rễ chàm mèo 15g, đại thanh diệp 10g, cát cánh 10g, bạc hà 9g, sinh cam thảo 3g. Sắc lấy 200ml uống một lần ngày một thang, uống 2 – 3 thang. – Chữa quai bị: Dùng rễ Chàm mèo 18g, xích tiểu đậu 15g, thanh bì 6g, kim ngân hoa 6g, cam thảo 3g. Sắc uống ngày một thang chia 2 lần, dùng 2 – 4 thang. – Chữa bệnh sởi kết hợp với viêm phổi: Rễ chàm mèo 9g, kim ngân hoa 9g, thiên hoa phấn 3g, hạnh nhân 3g, huyền sâm 6g, mạch môn đông 3g, tang diệp 3g, tiền hồ 3g, cam thảo 1,5g. Sắc uống ngày một thang, chia 2 – 3 lần, uống 3 – 4 thang. – Chữa viêm gan truyền nhiễm thể hoàng đản cấp tính: Rễ chàm mèo 50g, kim tiền thảo 50g, sa tiền 20g, chỉ xác 20g, nhân trần 50g, hoàng cầm 25g, mộc hương 15g, mang tiêu (hòa sống) 15g. Sắc uống ngày một thang, liên tục 15 – 30 thang. Theo Soha/Trí Thức Trẻ ...